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Fisher Boy

Macarrones con queso y Filetes de pescado Fisher Boy

Fisher Boy Battered Fillets Mac & Cheese.jpg
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Deleite a sus pequeños con una comida divertida y nutritiva con nuestros macarrones con queso adorados por los niños, repletos de brócoli asado y bocados de filetes de pescado crujientes. Este delicioso plato combina las bondades cremosas del queso con la textura crocante de las verduras y el irresistible sabor de los filetes de pescado dorados, que convierten la hora de comer en una aventura deliciosa que a los niños les encantará.
Porciones4
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción16-22 minutos

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Filetes de pescado rebozados Fisher Boy® de 16 oz

Filetes de pescado rebozados y crujientes hechos con abadejo salvaje y sostenible de Alaska.

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About This Recipe:

IngredientesIndicaciones

Ingredientes

  • 8 filetes de pescado Fisher Boy
  • 8 oz de pasta cellentani u otro tipo de pasta en tirabuzón similar
  • 2 tazas de floretes de brócoli
  • 1 tbsp Olive Oil
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 3 cucharadas de harina multiuso
  • 1 1/2 taza de leche
  • 1 1/2 taza de queso cheddar rallado

Indicaciones

  1. Prepare la pasta en tirabuzones y los filetes de pescado de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  2. Mientras la pasta y el pescado se cocinan, prepare el brócoli mezclando los floretes con el aceite de oliva en un tazón pequeño. Colóquelos en una asadera y cocínelos en el horno precalentado hasta que estén tiernos, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
  3. Para los macarrones con queso: En una olla pequeña, derrita la mantequilla a fuego medio hasta que comience a formar espuma. Agregue la harina y bata bien para combinar. Continúe cocinando durante 1 o 2 minutos, sin que tome color oscuro.
  4. Incorpore lentamente la leche en la mezcla de mantequilla sin dejar de batir hasta que se combinen, y continúe cocinando durante 3 a 5 minutos hasta que la mezcla se haya espesado y tome una consistencia de salsa. Agregue el queso y bata bien fuera del fuego.
  5. Mezcle la pasta completamente cocida y colada y el brócoli con la salsa de queso tibia. Transfiera a tazones o platos individuales para servir. Corte o parta los filetes de pescado completamente cocidos en trozos del tamaño de un bocado y agréguelos a los macarrones antes de servir.